焼きキャベツ卵とさばのみりん干しの滋味定食
きょうのメインは久しぶりに焼きキャベツ卵。
シンクロでキャベツがテーマだったときにご紹介した、わが家の定番です。 キャベツをざくざく切って、少し塩をしてしんなりさせたら、 溶き卵を全体にからませてこしょうを振り、 お好きなシーフードや干しえびを加えて、 小麦粉大さじ3くらいをつなぎで入れて、フライパンに 丸く広げてふたをして焼きます。 こんがりと焼けたら、お好み焼きソースか、ウスターとケチャップを まぜたもの、お好みでマヨをつけるのもおいしい。 お好み焼きよりも胃もたれしない軽さがお気に入りです。 ①焼きキャベツ卵 ②さばのみりん干し・大根おろし ③油揚げと小松菜の煮浸し ④焼きおにぎり ⑤じゃがいもと玉ねぎ、わかめのおみそ汁 ごはんは残りごはんをおにぎりにしておいたので、焼きおにぎりに。 じゃがいも、玉ねぎ、ワカメのおみそ汁は大好きな具です。 ↓ここ、気持ちワルイ写真がありますので、 怖い写真が苦手な方は見てはいけません(本当です) 実は美容室とやらに行かなくなって、多分、1年以上たつと思います。 忙しいこともあるし、ロングヘアーにしているので、 まあ、行かなくてもいいかと、そんなずさんなことを考えていたのですが、 私の弱点? は、クセ毛なこと。 というわけで、サラサラロングヘアーとは縁遠く、 「疲れてますねえ」と声をかけられるほど、悲惨な髪。 夏の間は、きっちりと結んでいたので目立たなかったの ですが、冬場になると、うひゃーひゃ。 これはいくらなんでもどうにかしなくてはと決意して、 大きな仕事の山場をひとつ越え、母の調子もいいようで、 なんとか留守番もできそうでしたから、 やっと美容室に行って来ました(ここまで決意しなくちゃならないって…) あはははは。 笑えるほどの髪の量を切りました。 髪が軽い。体重も少しは減ったかも(大勢に影響はなし)。 まるで別人です。 驚きますねー。 仕事先の人も驚くに違いない。 …って一体。どんな髪だったんだって話ですがね。 あら? おや? もうっ! しつこいってーっ。 これこれ… まだまだ… わかったわよっ。 そこまで見たいといわれるなら…。 こんなものが見たいなんて、あなたって…、あなたって…。 オカルト趣味? キューティクルって写真です。 暗すぎ。 だって、もう夜なんだもん? 期待した…? ごめん。
by r-work
| 2006-12-02 21:57
| まいにちのごはん
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